金鯧魚季節、金鯧魚營養、金鯧魚料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金鯧魚體型較大，一般不結成大群，春夏季由外海遊向近海，冬季又遊到外海深水區。大的個體有5公斤~10公斤。金鯧魚肉細嫩，味鮮美，為名貴的食用魚類，唯產量不大，所以 ...

Q：金鯧魚跟紅杉外型完全相同唯一外型ㄉ差別就是金鯧ㄉ尾巴都受金黃色ㄉ紅杉ㄉ ... 就全部集中在池子中央不過這兩種都是屬於夏天ㄉ魚，季節已經快過嚕!

野釣名貴金鯧魚的注意事項：金鯧魚的最佳釣獲季節是夏天，野生名貴金鯧魚攝食非常兇猛，吃食量極大，夏天野生名貴金鯧魚在漲潮時就會湧入河海交匯口處 ...

1、症状：全年都有发生，流行高峰期为4~10月，病鱼离群独游，鱼体发黑，食欲减退，甚至完全不摄食，肠壁局部充血，发炎，肠腔内没有食物。肠内黏膜脱落，出血，肠壁弹性较 ...

(圖上照片)這隻野生(金鯧魚)是屬(高級魚類) (漁民們=打魚友=釣友們)俗稱它叫(黃金鯧或紅沙) 這種魚出沒在台灣沿岸(季節)是每年新曆1月份至4月份漁民說在台灣沿海出現 ...

身為高級食用魚，白鯧無論清蒸、油煎、紅燒都是頂級美味，肉質細緻又少刺，每年過節前後都能看到白鯧供不應求、價格暴漲、過度捕撈的新聞。其實「鯧魚」有 ...

鯧魚形體側扁，呈棱形。方形或卵圓形，可長達40厘米，銀灰色，體披小圓鱗，頭小，吻圓，嘴小，牙 ...

至於金鯧，又稱紅沙，在分類上屬「鯧鰺」，顧名思義就是長得很像鯧魚的鰺 ... 是最肥美的時候，所以台語俚諺說「春鮸冬嘉鱲」，冬天是吃嘉鱲的季節。

金鯧為鰺科鯧鰺屬的魚種,在台灣有2個品種, 比較小的長鰭金鯧(布氏鯧鰺Trachinotus blochii)主要是魚塭養殖, 比較大的短鰭鯧鰺(穆克鯧鰺Trachinotus ...

而我國海域的鯧魚繁殖季節與成長速度來時間推算這些「支子魚」，確實牠們就是剛出生沒多久的小鯧魚們了。當我們在大啖這些小鯧魚時，我們是不是也把過年 ...