橘子皮成分、橘絡、檸檬烯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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橘子皮的汁液中含有一種主要成分「檸檬烯」（Limonene），結構如圖八（分子式為C10H16）。檸檬烯不溶於水，具有香氣（橘子的香味），常溫常壓時為無色液體。由於檸檬烯具有 ...

成分為碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、B1、B2、菸酸、維生素C、胡蘿蔔素，還含有橙皮、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等。橘子皮同含有豐富的營養，特別是 ...

... 柑、臍橙、金橘等。研究發現，柑橘從視覺、嗅覺、味覺到營養成分，具有多種感官的養生效果。 ... 一般人不會吃橘皮、柳橙皮，這些豐富的營養可能被我們隨手丟棄。

點心佐料：鬆花米糕加陳橘皮絲味道不錯，餅食、蛋糕、月餅加入橘皮絲或果汁味道更好吃。橘子的清洗、選購及保存. 選購：1.椪柑以果型完整，果粒稍大，果皮光滑而油亮 ...

橘子皮都有那成分？名称加分子式最好。可提取不？最好详细点，介绍橘子皮中可利用及不可利用的各种成分。如何提取分离？采用那种方法纯度最高？

橘子是水分充足、富含維生素C的水果，但一般人只吃果肉，外皮剝下後就丟棄，但你知道橘子皮有諸多功用嗎？人民網整理了橘子皮的20種臨床.

橘子表皮有不少密密麻麻的小孔，這是水果的油脂腺，裡面含有一種名為檸檬烯的芳香烴，屬於有機溶劑一類。而氣球的主要材料為乳膠和橡膠的高分子有機化合物 ...

而隱黃質這種色素成分，使橘子皮及果肉呈現橘黃色，具有預防糖尿病、骨質疏鬆的功效。橙皮苷：預防生活習慣病（編按：文明病）、動脈硬化、免疫疾病、腦 ...

吃完果肉之後，先別立刻把果皮丟掉，橘子皮也含有對人體有益的營養成分，像是可抗氧化、抗病毒、強化免疫力的生物類黃酮，用來入菜做料理或泡茶飲用， ...

1、挥发油：挥发油陈皮重要的活性物质，含量为1.9%—3.5%，陈皮挥发油中主要成分为右旋柠檬烯、柠檬醛，还含有川皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素Bx等。