紅沙魚、紅沙魚金鯧、紅沙魚養殖在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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黃金鯧(紅沙魚). 分享分享. 全館滿1111折111. 商品特色. 產自台南好品質的黃金鯧魚，肉質細緻鮮甜，年節推薦好魚！商品規格. 450-500g 500-600g. 購買數量. 商品價格.

布氏鯧鰺（学名：Trachinotus blochii），又稱黃臘鰺、獅鼻鯧鰺，俗名為金槍、金鯧、黃鯧、紅鯧、紅沙（閩南語諧音紅杉、紅衫、紅鯊、紅魦），香港多稱作黃立鯧、黃臘 ...

白鯧在澎湖常見的吃法是糖醋，糖醋紅沙作法簡單，魚下鍋前先薄薄抹上1層太白粉，等 ... 冬季是紅沙魚最肥美的時期，有著不輸白鯧的外型和口感，價格卻 ...

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午仔魚，肉質細緻、油脂豐富．紅沙魚，口感不輸白鯧．多種料理方式，新鮮美味.

【料理】清蒸紅沙魚 · 1.蔥切絲 · 2.香菇切丁 · 3.蒜頭切丁 · 4.沙魚可切數刀(或不切) · 5.將薑絲置於其上,蒸12分鐘 · 6.蒸好,將汁倒掉,再次放薑絲, · 7.將蒜頭,香菇依次爆香,加蔭 ...

紅沙魚價格推薦共18筆商品。還有紅甘魚、紅條魚、紅喉魚、沙梭魚、巴沙魚片。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

紅衫魚（金鯧魚） 320/公斤（每隻約500g) 肉質細嫩、魚刺少料理方式：香煎、魚湯、紅燒、清蒸都非常鮮甜好吃價格依市場價格調整，可以私我聊聊詢問價格. 相似商品.