酸柑茶泡法、酸柑茶做法、苗栗酸柑茶在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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酸柑茶沖泡方式 · 取一有濾網之茶壺置入酸柑茶（一匙果茶，一匙酸柑皮），注入100度之熱水約C.，浸泡3-5分鐘後加入黃冰糖，此時茶湯呈現琥珀色。 · 可連續沖 ...

2.熱泡法:也可使用滾水直接沖泡，橘子皮的部分需要敲碎一點才易沖泡開。 *一般建議1g茶:100-150cc水。 *濃淡可依個人喜好調整。 ----------- ...

如果你捨得把這麼可愛的酸柑茶拿來泡，請先拿取刀叉將其撬開、挖開或切開，接著將碎掉的酸柑茶置入茶壺、平鋪底部，以剛煮滾的熱水沖泡約3-5分鐘，倒出茶湯飲用，可回沖數 ...

許時穩說，酸柑茶飲煮法簡單，以2公升的水為例，首先將水煮沸，再放入約10克的碎茶磚續滾5分鐘，起爐前再添入少許冰糖及金桔、檸檬片提味，冷藏後就是夏日 ...

沖泡小青柑，有三大泡法和三大注水方式，即小青柑三大泡法：1、掀蓋沖泡法；2、碎皮沖泡法；3、鑽孔沖泡法。小青柑三種注水方式：第一種、從柑皮外注水； ...

客家庄的果茶有酸柑茶和柚子茶，尤以酸柑茶為大宗，兩者的製作方法相同。酸柑茶選用虎頭 ... 我感冒時殊少看醫生，總是沖泡酸柑茶或何人可涼茶飲用。

服用時切成細末用開水沖泡，喝起來味道酸甘苦澀。具有消熱降火、化痰止咳的功效。酸柑茶是廣東梅縣附近客家人祖傳的家用偏方。梅縣一帶盛產 ...

正常的做法應該是將酸乾茶內部的水份用熱慢慢逼出(蒸發水份)，再用壓擠的方式將整個酸柑茶成型。購買時看看酸柑茶外表與內部是否黑到不行，用手指甲捏酸柑 ...

古法傳承‧九蒸九曬嚴選客家伴手禮. NT$600. 商品簡述：. 酸柑茶製作方法 ... 已經存放3年，東方美人茶製作填入，用鐵絲捆綁，用古法經蒸、烘、曬共九次，製成一顆茶餅 ...

多年前曾採訪客家茶農製作酸柑茶，那時對新鮮虎頭柑留下的印象就是過年 ... 其原理與泡法就如普洱茶，都是緊壓茶，要泡的時候就切一小塊下來入鍋煮。