紅燒黑鯧魚、煎黑鯧魚、小黑鯧魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.將黑鯧魚去鱗去頭去內臟並清洗乾淨。 · 2.把蔥切碎，把姜切成片。 · 3.把油鍋燒熱倒入油，再倒入薑片，把薑片炸幾下撈出。 · 4.把黑鯧魚倒入鍋裏炸至兩面 ...

1.準備好食材 · 2.黑鯧去鰓去肚洗淨，在魚的兩麵各劃幾刀，撒些鹽醃一下。 · 3.用廚房紙擦幹醃汁。 · 4.鍋裏油熱，放入黑鯧魚，兩麵煎透。 · 5.放入適量料酒，糖，薑，蒜末，.

黑鯧料理怎麼做才好吃？這裡有182 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：乾煎黑鯧、胡椒鹽蒜香烤黑鯧、梅汁佃煮黑鯧魚、香煎黑鯧-昌旺有餘、沙茶金鯧豆腐、豆豉醬蒸鷹鯧 ...

红烧黑鲳鱼制作步骤 · 1.原料：青葱姜 · 2.鱼处理后，鱼身上稍微切两刀洗净控干水。抹上一层薄面粉。 · 3.烧热锅，下适量的油烧热，下鱼。 · 4.慢火煎炸至炸至两面金黄。 · 5.

红烧黑鲳鱼的做法 ... 2.鱼处理后，鱼身上稍微切两刀洗净控干水。抹上一层薄面粉。 ... 3.烧热锅，下适量的油烧热，下鱼。 ... 4.慢火煎炸至炸至两面金黄。 ... 5.加入姜片及葱段煸 ...

超简单红烧黑鲳鱼的做法-美食杰花鱼儿教你怎么做家常红烧黑鲳鱼好吃，红烧黑鲳鱼的做法步骤图解，1、食材：黑鲳鱼（已洗净）、姜片、葱段2、在锅中加入3汤勺油烧热， ...

红烧黑鲳鱼简易且百吃不厌的做法材料：黑鲳鱼姜4-5片葱2-3棵**番茄2粒（optional） **大葱头3粒（optional）调味料：酱油2汤匙老抽2汤匙糖1小匙or 冰糖清水盖过全部 ...

既然知道黑鯧肉質纖維明顯，那麼紅燒、醬燒，或是煎過、炸過後再紅燒、醬燒，都是最合適的了，其主要目的，就是讓黑鯧魚能吸附醬汁，好讓入口後能有 ...

1）魚處理後，魚身上稍微切兩刀洗淨控干水。抹上一層薄麵粉。 · 2）燒熱鍋，下適量的油燒熱。慢火煎炸至炸至兩面金黃。 · 3）加入薑片及蔥段煸炒一下。 · 4）倒入調好的醬料， ...

黑鯧. ☆ 適合料理方式：煎/炸/蒸/紅燒☆ 黑鯧魚肉質細緻☆ 急速冷凍鎖住新鮮☆ 年節時 ...