黑鯧魚口感、煎黑鯧魚、小黑鯧魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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竹午、白鯧平時就屬於高價魚，以東石魚市場拍賣為例，5公斤重的竹午每公斤行情約2000元，也就是1尾要價萬元；白鯧1公斤重規格的，也都要2000元。不過， ...

媽媽魚安心超市、現撈處理、安心海魚、野生海魚、海鮮、安心熟食. ... 適合料理方式：煎/炸/蒸/紅燒☆ 黑鯧魚肉質細緻☆ 急速冷凍鎖住新鮮☆ 年節時深受國人的喜愛，取 ...

【海產教父】澎湖野生黃金鯧800g！鯧魚/銀鯧/金鯧/黑鯧/圓白鯧/斗鯧/小白鯧/去腮/去肚/冷凍生鮮食材批發. $999. $399. 已售出9. 雲林縣斗六市. 當季時魚＃野生＃現撈＃ ...

黑鯧，台灣沿海常見的漁獲之一。雖然同稱為鯧，但黑鯧乃是鰺科魚種，有別於白鯧是鯧科，因外觀形似白鯧，且為銀灰黑色，因此又稱『烏昌』。

颱風一過境，魚的補撈量又往下降了魚市場又開始人氣下滑了..... 不過最近出現了幾種鯧魚，外表都長的很相似但實際名稱是大不一樣我們常常都聽到白鯧白 ...

大暑以後，就進入了鲳魚的盛產期，在澎湖海域所洄游的鲳魚，計有：黑鯧、金鯧以及白鯧三種，其中黑鲳由於肉質較緊實，傳統的澎湖家庭主婦多是以油煎的方式來烹煮， ...

黑鯧料理怎麼做才好吃？這裡有152 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鯧平盛世（鯧魚米粉湯）, 金黃耀榮鯧, 黃金金鯧豆腐燒, 五運鯧隆by戀戀家, 乾燒銀月鯧~美味的 ...

黑鯧魚肉質較扎實，刺不多，口感不輸給白鯧，是非常實惠的一個選擇。怕煎魚失敗的可以選擇清蒸料理。【關鍵字】：破布子、樹子、鯧魚、清蒸、蔥絲、 ...

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黑鯧原為台灣沿海常見的漁獲之一，但近年來產量日益減少。雖然同稱為鯧，但黑鯧乃是鰺科魚種，有別於白鯧是鯧科，因外觀形似 ...